REZEPT FÜR 4 PERSONEN

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: einfach

ZUTATEN:

  • 5-6 Radieschen oder 1 Peperoni
  • 1 Bund Petersilie
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 EL Öl
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Avocado
  • 2 Tomaten (4 Scheiben auf die Seite legen)
  • 2 Packungen The Wonder Burger Patties
  • 1 Packung The Wonder Burger Schmelzscheiben
  • 4 Blätter Salat

Vegane Burger-Brötchen nach diesem Rezept zubereiten

ZUBEREITUNG:
Aus klein gehackten Radieschen oder Peperoni, Petersilie, 2 EL Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer einen Salat zubereiten. Avocado zerdrücken, gewürfelte Tomaten unterheben und mit Salz, Pfeffer und 1 EL Zitronensaft abschmecken.

Burger Patties nach Packungsanleitung zubereiten und mit Schmelzscheiben belegen. Die Burger-Bröchten aufschneiden, die Unterseite mit der Avocado-Creme bestreichen, dann mit dem Salat und den Tomatenscheiben belegen. Darauf das Burger-Patty mit dem Käse und zum Abschluss den Radieschen- oder Peperonisalat anrichten. Die Burger-Brötchen-Oberseite auflegen. Fertig.