Zutaten: 

Balsamico-Honig-Dressing
3 TL Senf (scharf)
1 TL Honig
4 EL Balsamico-Essig
5 EL Öl, 5 EL Wasser
mediterrane Kräuter nach Geschmack (z. B. Rosmarin, Thymian, Oregano etc.)
Salz und Pfeffer

Joghurtdressing
250 g Naturejoghurt
Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung: 

Balsamico-Honig-Dressing
Kräuter fein hacken, mit allen Zutaten (bis auf das Öl) in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer vermengen. Danach das Öl langsam untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..

Joghurtdressing
Alle Zutaten vermengen und gut verrühren.