Crème glacée au yogourt et aux framboises

 

1 personne

Ingrédients:  
200 g de crème entière
150 g de yogourt
350 g de framboises surgelées
8 cc de sucre glace

Préparation: 
Ecraser les framboises (dans un mixeur ou à l'aide d'un mixeur plongeant). Fouetter la crème entière dans un grand récipient et ajouter ensuite le yogourt, le sucre glace et la purée de framboises. Bien mélanger tous les ingrédients pour obtenir une masse homogène. Mettre la masse dans un récipient approprié et laisser reposer pendant env. 1 heure au réfrigérateur.