Le respect des aliments fait partie de notre philosophie d’entreprise. Grâce à un système de commande et de logistique ingénieux et au remplissage continu des rayons, nous sommes en état de proposer nos produits rapidement et de façon efficace. Les articles dont la DCR approche sont vendus à nos clientes et clients à des prix réduits jusqu’à 50 %. D’autre part, ces produits sont distribués à des organisations caritatives comme la «Table Suisse», «Table couvre-toi» et les épiceries Caritas. Si toutefois des marchandises restent, les déchets sont gérés de la manière suivante, par ordre de priorité:

  • distribution à des entreprises agricoles pour nourrir les animaux
  • évacuation à l’aide de d’installations au biogaz
  • évacuation avec les déchets non recyclables