Ingrédients:

100 g de pâte à tartiner aux fruits
200 g de ricotta
1 tombée de kirsch
1 boîte de mini-vol-au-vent
200 g de fruits ou de baies de saison
1 bouquet de mélisse citronnelle
1 cc de sucre glace

Préparation:

Mélanger la pâte à tartiner aux fruits, la ricotta et le kirsch pour obtenir une pâte lisse. Brièvement chauffer les vol-au-vent au four et les garnir de cette pâte. Décorer les paniers avec des fruits ou des baies selon les goûts. Finir la décoration avec le sucre glace et la mélisse.