Ris de bon cœur et le monde rira avec toi! Grâce à ce petit-déjeuner, toute la famille peut démarrer la journée le sourire aux lèvres.

pour 4 portions

Ingrédients:

3 dl de lait
3 dl d’eau
3 cs de sucre
1 pincée de sel
1 gousse de vanille
150 g de flocons d’avoine
2 dl de crème 1 cc de cannelle
différents fruits pour décorer

Préparation:

  1. Mélanger le lait et l’eau et faire cuire en ajoutant le sucre et le sel.
  2. Inciser la gousse de vanille, en retirer les graines et les ajouter à la préparation.
  3. Incorporer les flocons d’avoine et laisser mijoter à feu doux pendant env. 10 minutes tout en remuant régulièrement.
  4. Battre la crème agrémentée de cannelle en chantilly et l’incorporer aux flocons d’avoine.
  5. Servir le tout décoré de morceaux de fruits.