Il piacere di grigliare

È giunta l’ora di trasformare il giardino in una vera e propria cucina. Per carnivori, vegetariani e vegani. Per un autentico tripudio di sapori, dal dolce al salato. L’importante è variare!

Al giorno d’oggi per una grigliata veramente ben fatta non bastano solo bistecche, salsicce, baguette e insalate. I professionisti della griglia si ritrovano a dover affrontare sfide del tutto nuove. Si può (e si deve) variare e sprigionare la fantasia. Naturalmente le bistecche e le salsicce sono ancora le grandi star, ma sulle nostre griglie hanno dovuto fare posto anche a pesce, pollame, verdura e frutta. Prendi coraggio e sperimenta con qualcosa di nuovo!

Nella nostra rubrica dedicata scoprirai ingredienti selezionati, idee per ricette raffinate e consigli per goderti al massimo le tue grigliate.