una persona

Ingredienti 
200 g di panna intera
150 g di yogurt dolce
350 g di lamponi congelati
8 cucchiai di zucchero a velo

Preparazione:
frullare i lamponi (con un mixer o un frullatore a immersione). Montare la panna a neve in una ciotola con bordo alto e aggiungere lo zucchero a velo e i lamponi. Amalgamare tutti gli ingredienti. Mettere il composto in una ciotola appropriata e riporre in congelatore per ca. 1 ora.