4 persone

Ingredienti 
4 hamburger di manzo
4 panini da hamburger
1 cetriolo
1 cipolla
2 pomodori
200 g di panna acida semigrassa
2 cucchiai di maionese
1 tazza di crescione
1 cucchiaio di senape
sale, pepe

Preparazione:
sminuzzare il crescione, mescolare con la panna semiacida grassa e condire con sale e pepe. Tagliare a fette il cetriolo, la cipolla e i pomodori e quindi grigliare gli hamburger di manzo. Dopo averli girati la prima volta, ricoprire gli hamburger con le fette di verdura e con una fetta di formaggio. Grigliare brevemente una metà dei panini sul lato interno e infine comporre l’hamburger con la carne di manzo e il dip al crescione.

Consiglio: ovviamente è possibile farcire gli hamburger secondo i propri gusti.