Nous te rappelons que le lancement de la vidéo transmet des données au fournisseur concerné. Pour accéder aux informations complémentaires, merci de consulter notre politique de protection des données.  

Rejeter
Ma liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Modification de la commande Effectuer une modification

    Ajouté au panier

    Baby Bacon Bombs

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Baby Bacon Bombs

    Les Baby Bacon Bombs déclencheront un feu d’artifice culinaire des arômes pour petits et grands. Car la combinaison corsée de viande hachée, de mozzarella et de lard, gagnera les cœurs des passionnés du barbecue. Un régal succulent et juteux! Ne perds pas de temps, essaie-le! Voir la description ci-dessous

    Préparation
    30 min
    Temps de cuisson
    20 min
    Durée totale
    50 min
    Moyen Moyen

    Ingrédients pour 6 boules

    Pour la marinade:

    • 1 morceau gousse d’ail
    • 3 cs de miel
    • 1 cc de paprika en poudre
    • 2 cs de sauce soja
    • 4 cs de bourbon whiskey
    • quelques du piment du moulin

    Pour 6 boules:

    • 0,5 poireau de persil
    • 1 morceau oignon rouge
    • 500 g viande de bœuf hachée
    • 12 morceau tomates séchées
    • 6 boule de mozzarella di Bufala Campana DOP de 25 g chacune
    • 18 tranche de lard
    • pincée du sel
    • quelques un peu du poivre du moulin
    • quelques du piment du moulin

    Selon les goûts:

    • quelques des olives
    • quelques des oignons rouges
    Acheter tous les ingrédients

    Mode de préparation

    Avant de commencer :

    1. Couper et hacher l’ail et mélanger avec les autres ingrédients pour la marinade.

    Préparation

    1. Couper finement le persil, les oignons et les tomates séchées.

    Vorbereitung:

    1. Mélanger les ingrédients de la 2e étape dans un saladier avec la viande de bœuf hachée. Assaisonner le mélange avec du sel, du poivre et du piment du moulin. Attention à ne pas en mettre trop comme le lard rajoutera également du sel.
    2. Diviser le mélange de viande hachée en 6 portions et aplatir chaque portion avec la main. Disposer une boule de mozzarella au milieu et l’enrober de viande hachée de manière que le fromage ne soit plus visible. Enrober chaque boule avec trois tranches de lard.
    3. Embrocher les boulettes et garnir d’olives et d’oignons rouges selon les goûts.

    Cuisson:

    1. Faire griller à chaleur indirecte à 160 °C pendant 10 minutes. Mariner à plusieurs reprises et continuer à faire cuire pendant 5 à 10 minutes.

    Conseil

    • Pour que les brochettes se laissent retourner plus facilement sur le gril, utilise deux brochettes au lieu d’une seule.

    * 15 ingrédients maximum peuvent être ajoutés à la liste, la création d’un compte est requise pour en ajouter davantage.