Spaghettis complets à la poêle avec poulet au curry et aux graines de sésame

Ingréédients pour 4 Personnes

• 1 cs de curry en poudre
• 320 g d’aiuillettes de poulet
• 2 cs de sésame
• 2 cs d’huile de coco bio
• 500 g de spahettis complets bio
• 2 morceau carottes
• quelques un peu d’huile de tournesol
• 6 cs de cacahuètes au wasabi grossièrement hachées
• 2 morceau courgettes
• quelques un peu du poivre du moulin
• quelques du sel
• 1 poireau botte d’oignons de printemps ou 2 poireaux
• 4 morceau œufs
• quelques du piment du moulin

Mode de prééparation:

1. Laisser mariner les aiguillettes de poulet pendant une nuit au réfrigérateur avec les graines de sésame, le curry en poudre et un peu d’huile de tournesol, le tout dans un récipient fermé.
2. Laver les légumes et éplucher les carottes. Couper les extrémités des courgettes et des carottes. Couper ensuite de longues lamelles à l’économe puis couper les oignons de printemps en fines rondelles. Faire cuire les spaghettis complets bio dans de l'eau bouillante et salée selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu’ils soient al dente. Pendant ce temps, faire revenir les aiguillettes de poulet dans l’huile de coco. Ajouter les lamelles de légumes et les rondelles d’oignons e

Conseil

Ceux qui aiment les plats colorés peuvent couper des petits épis de maïs en bocal dans la longueur et les faire également revenir à la poêle.