Tarte flambée
Degréé de difficultéé: Facile
Temps de cuisson: 10 min | Duréée totale: 25 min
Ingréédients pour 4 personnes
- 200 g de crème fraîche
- du sel
- 250 g de séré à la crème
- 200 g de lard
- 300 g de pâte à tarte flambée
- 1 oignon
Mode de prééparation:
- Éplucher l'oignon, le couper en dés, saupoudrer de sel et laisser reposer 1 heure.
- Mélanger le séré et la crème fraîche et saler.
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Dérouler la pâte à tarte flambée et la tartiner avec le mélange de séré. Répartir les oignons et le lard dessus.
- Cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes.
Conseil
Pour changer, on peut utiliser du saumon à la place du lard.