Lebensmittelqualität
Hohe Qualität: Das ist unser Anspruch an die retour aux sources-Produkte.
Hochwertige BIO-Zutaten, Verzicht auf Zusatzstoffe & Traditionelle Herstellungsweisen
Ein Lebensmittel wird zum Genuss, wenn alle Komponenten hohe Qualitätskriterien erfüllen. All diese Punkte sind dafür verantwortlich, ein hochwertiges BIO-Lebensmittel entstehen zu lassen:
✓ Herkunft und Anbauweise der Nahrungsmittel
✓ Haltung und Fütterung der Tiere
✓ jede einzelne Zutat
✓ Art und Weise der Verarbeitung
So natürlich wie möglich. Nur ausgewählte BIO-Rohstoffe werden bei retour aux sources sorgsam verarbeitet. Bei der Entwicklung der Rezepturen unserer BIO-Lebensmittel streben wir ausserdem den Verzicht auf Zusatzstoffe (E-Nummern) an. Der Einsatz von möglichst traditionellen Herstellungsweisen wird gefördert, um den ursprünglichen und natürlichen Geschmack der Lebensmittel hervorzuheben.
