Grillierte Pimientos de Padron

Name: Grillierte Pimientos de Padron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Etwas Fleur de Sel; Pimientos de Padron; Etwas Olivenöl

Serviervorschlag: Grillierte Pimientos de Padron

Schwierigkeit: Einfach

Zubereitung: 5 min | Kochzeit: 10 min | Gesamtzeit: 15 min

Zutaten für 4 Personen

Etwas Fleur de Sel
300 g Pimientos de Padron
Etwas Olivenöl

Zubereitung:

Pimientos waschen und trockentupfen. In einer Schüssel mit etwas Olivenöl vermengen.
Auf dem heissen Grill bei mittlerer Hitze circa 5 – 10 Minuten grillieren. Die Pimientos zurück in die Schüssel geben und mit etwas Fleur de Sel würzen. Servieren!