Selbst gemachtes Granola zum Verschenken
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 15 min | Kochzeit: 20 min | Gesamtzeit: 35 min
Zutaten für Rezept für 4 Portionen (circa 300 g)
- 90 g ganze Mandeln
- 80 g Haferflocken, grob
- 10 g Butter
- 1 Prise Salz
- 20 g Honig
- 20 g Honig
- TL Zimt
- 90 g Haselnusskerne
- 20 g Sesam
Zubereitung:
- Backofen auf 160° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
- Alle Nüsse grob hacken, Butter schmelzen und mit den restlichen Zutaten mischen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Für 20 Minuten goldgelb rösten - dabei alle 5 Minuten die Mischung umrühren.
- Vollständig abkühlen lassen und in eine hübsche Tüte oder verschliessbares Glas abfüllen und deine Mami damit beschenken.
Tipp
Ausgekühltes Granola mit Zartbitterschokolade, getrockneten Früchten oder Kokosnuss-Splittern verfeinern.