Frische Weine aus dem Norden sowie Zentrum
Der kühlere Norden ist optimal für die Erzeugung von spritzigen Weissweinen. In Alentejano und Lisboa wird beispielsweise hervorragender Sauvignon Blanc angebaut. Dieser Wein überzeugt durch Frische und Fruchtigkeit. Beliebt sind auch die Rebsorten Arinto oder Loureiro aus Vinho Verde. Auch aus diesen Trauben entstehen Weine mit einer starken Zitrusnote.
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