Sangria

Ingréédients pour 1 litre

• 2 citrons BIO
• 2 oranges BIO
• 2 pommes
• 2 pêches
• 1 cc cannelle
• 4 cs de sucre
• 250 ml de bitter lemon
• 250 ml de limonade à l’orange
• 100 ml de rhum
• 500 ml de Merinas BIO Tempranillo

Mode de prééparation:

1. Laver puis sécher les fruits. Couper les citrons et les oranges en deux puis en fines rondelles sans les éplucher.
2. Couper les pommes et les pêches en deux, enlever les noyaux et les trognons et les couper en morceaux de même taille.
3. Mélanger les fruits à la cannelle et au sucre.
4. Mélanger le bitter lemon, la limonade à l’orange, le rhum et le vin rouge.
5. Ajouter les fruits à la boisson ainsi obtenue et laisser infuser au réfrigérateur pendant 30 minutes.
6. Servir avec des glaçons.

Conseil

Le choix des fruits peut être adapté en fonction des goûts et de la saison.