Nous sommes les pionniers
«retour aux sources» est synonyme du BIO qui va plus loin. En effet, la durabilité exige le progrès.
✓ Des produits BIO qui vont plus loin que les exigences légales!
✓ Nous misons sur l’origine régionale! La région d’origine figure sur chacun de nos produits.
✓ Nous faisons évaluer la durabilité de nos fermes et affichons les résultats en toute transparence.
✓ Les vaches et les bœufs de notre projet sont élevés dans des conditions de pâturage et de stabulation libre obligatoires.
✓ Nous pensons de manière globale! Dans le cadre d’un projet pionnier, nous veillons à ce que les veaux mâles des exploitations laitières soient intégrés à notre projet!
✓ Notre lait BIO provient de fermes qui, grâce à des normes élevées en matière de bien-être animal, garantissent un élevage sans antibiotiques et ne donnent pas d’aliments concentrés aux vaches.
✓ Nos œufs BIO de poules élevées en plein air proviennent d’élevages sans antibiotiques et de poules dont les frères sont élevés.
✓ La biodiversité nous tient à cœur! C’est la raison pour laquelle les œufs, le lait, les légumes et les fruits de retour aux sources sont issus de fermes qui consacrent au minimum 10 % de leurs surfaces à la biodiversité!
✓ Nous offrons plus de transparence!
Contrôles annuels
La marque retour aux sources se consacre pleinement à la durabilité et la développe continuellement, tout en la faisant évaluer scientifiquement en toute transparence. Pour ce faire, l’Institut suisse indépendant d’agroécologie évalue chaque année la production des fermes d’où proviennent les produits retour aux sources. La méthode utilisée à cet effet repose sur des directives reconnues au niveau international. Cela démontre à quel point nos fermes travaillent de manière durable sur le plan écologique, économique, social et organisationnel. Avec retour aux sources, nous nous engageons pour une agriculture durable et donc porteuse d’avenir.
Origine régionale et transparence
Avec retour aux sources, ALDI SUISSE lance une marque BIO durable et complète sur le marché qui redéfinit également la notion de transparence. Sur notre site web, tu peux ainsi tracer tous nos produits par lot et découvrir d’où viennent les aliments, par qui et où ils ont été transformés.