Tiramisu avec cantuccini

Ingréédients pour 4 Personnes

• 80 g sucre
• 2 sachet sucre vanillé
• 125 ml d'expresso froid
• 3 cs d'amaretto
• 1 cs chocolat chaud en poudre Gourmet saveur vanille
• 500 g de cookies premium White Chocolate & Cranberry
• 200 g cantuccini
• 150 g de crème entière

Mode de prééparation:

1. PRÈPARATION
2. préparer et laisser refroidir l'expresso.
3. PRÈPARATION
4. pour la crème, battre le mascarpone, la crème entière, le sucre et le sucre vanillé à l'aide d'un robot de cuisine pendant environ 5 minutes. Faire tremper les cantuccini dans l'expresso froid et l'amaretto des deux côtés et les disposer dans les verres. Couvrir les cantuccini de la crème au mascarpone. Remplir les verres en alternant les cantuccini et la crème au mascarpone. Mettre au frais pendant au moins 2 heures. Saupoudrer de poudre de chocolat chaud juste avant de servir.

Conseil

Si tu n'aimes pas le café, remplace-le par du jus d'orange.