PRIMANEVE MONTERRA Assemblage rouge VdP
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0.75 litri
14 % vol.
Origine: Svizzera
Vitigno: Cuvée
Annata: 2021
Al palato: amabile
Si abbina a: manzo, agnello, selvaggina, pasta, pizza
Temperatura di servizio: 14° - 16° C
Durata di conservazione: 4 - 6 anni
Valore aggiunto: invecchiato in botti di rovere
A metà novembre, quando la neve comincia a posarsi sulle alpi svizzere, gli acini stramaturi rimasti appesi alle vigne vengono amorevolmente raccolti. Producono un mosto, fruttato, ricco e concentrato che viene vinificato sapientemente per donare al prodotto note legnose. Struttura, note fruttate, ricchezza e concentrazione sono le caratteristiche principali della nostra cuvée «Primaneve».
Numero d’articolo: 718449
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