Ciascuno dei nostri prodotti rispetta 6 principi

Siamo dell’opinione che le materie prima di alta qualità conferiscano un gusto inimitabile. Per garantire che questo requisito venga soddisfatto, i nostri prodotti retour aux sources rispettano sette principi base.

I principi di retour aux sources
Cosa si nasconde dietro retour aux sources? Alimenti BIO di alta qualità, prodotti in maniera equa e rispettando gli esseri umani, gli animali e l’ambiente. Inoltre, tutti i partner coinvolti nella produzione devono rispettare i nostri otto principi, senza alcuna eccezione. In questo modo siamo in grado di garantire qualità, trasparenza e anche un gusto naturale.

Regionalità

Agricoltura BIO con identità regionale: retour aux sources lavora in armonia con le condizioni geografiche e culturali delle varie regioni. Il nostro scopo è preservare e promuovere le strutture regionali e il loro utilizzo.

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Tutela e allevamento degli animali

Benessere e salute degli animali: allevamento al pascolo vincolante e stabulazione libera per i bovini, foraggio adatto alla specie, l’opportunità di crescere per i vitelli maschi… retour aux sources fa grandi passi avanti nel campo della tutela animale, andando oltre le disposizioni di legge e le linee guida dell’organizzazione svizzera per la produzione BIO.

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Equità

Di noi ti puoi fidare: per noi, equità significa offrire alimenti BIO sostenibili provenienti dalla Svizzera adatti a tutte le tasche. Facciamo valutare la loro sostenibilità da organismi indipendenti e comunichiamo i risultati in modo trasparente. Intratteniamo rapporti di collaborazione a lungo termine con le aziende agricole biologiche e garantiamo prezzi di acquisto equi.

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Tutela dell’ambiente

Per il bene del clima, degli animali e dell'ambiente, retour aux sources si impegna nella produzione alimentare che utilizza un'agricoltura biologica ecologica e sostenibile. Lo dimostrano le dettagliate analisi del nostro livello di sostenibilità.

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Qualità dei generi alimentari

Ingredienti di alta qualità e modalità di produzione tradizionali: un alimento è veramente buono quando tutti i suoi componenti soddisfano rigidi criteri qualitativi. Per questo utilizziamo pregiati ingredienti BIO, metodi di produzione tradizionali e rinunciamo il più possibile all’impiego di additivi.

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Rinuncia all’utilizzo di OGM

Niente ingegneria genetica, niente compromessi. Vogliamo lavorare in armonia con la natura e produrre per te soltanto gli alimenti migliori. E siamo convinti che ciò sia possibile soltanto rinunciando completamente agli OGM. Dal mangime fino alla lavorazione.

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