Quiche di verdure
Difficoltàà: Semplice
Tempo complessivo: min
Ingredienti per
- l di atte intero
- 500 g mix di peperoni
- 1 pezzo rotolo di pasta sfoglia
- un po' sale e pepe macinato fresco
- vasetto ½ di pomodori secchi
- 500 g mazzo di broccoli
- 5 pezzo uova
Tipo di preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica. Stendere il rotolo di pasta sfoglia nella teglia da forno e bucherellarlo con la forchetta. Lavare i peperoni e asciugarli. Eliminare i semi e tagliare i peperoni a striscioline della stessa grandezza. Spargerle sulla pasta sfoglia. Infine lavare i broccoli e dividerli in piccole roselline. Aggiungere le roselline ai peperoni. Scolare bene i pomodori secchi e tagliarli a cubetti. Spargere i cubetti di pomodoro sopra le altre verdure. Infine cuo