pesca sostenibile

Pesce e frutti di mare non sono solo deliziosi, ma anche ricchi di sostanze nutritive importanti. Contengono preziose proteine, acidi grassi omega 3 e importanti minerali. Purtroppo molte aree marine sono sovrasfruttate ed è a rischio la sopravvivenza di molte specie di pesci. In questa pagina troverete informazioni sulla provenienza del pesce e dei frutti di mare di ALDI SUISSE e sulle iniziative intraprese per promuovere la pesca sostenibile.

Le nostre misure e i nostri obiettivi

Ecosistema sensibile

Circa il 70% della nostra terra è coperto da acqua. Fiumi, laghi e mari formano ecosistemi importanti che consentono la vita sulla terra e ne mantengono l’equilibrio. Ogni anno nei mari si pescano circa 90 milioni di tonnellate di pesce selvaggio, che costituiscono la base della vita e dell’alimentazione di una moltitudine di persone.

Il nostro obiettivo è impedire che pesci e animali marini si estinguano. Ai nostri clienti offriamo esclusivamente pesce proveniente da pesca sostenibile e da allevamento, contribuendo così alla conservazione del patrimonio ittico. Anche l’allevamento responsabile di specie come il salmone, la trota o i gamberi può ridurre l’impatto della pesca. Con la piattaforma ALDI SUISSE Check Your Product garantiamo inoltre la tracciabilità completa di tutti i prodotti ittici e di altri prodotti selezionati.

La nostra politica di acquisto del pesce include requisiti per tutte le specie marine e prodotti ittici e si fonda sulla valutazione dell’assortimento da parte di biologi marini dell’ONG con cui collaboriamo. Tutto il nostro assortimento di pesce viene esaminato regolarmente da esperti per verificarne la sostenibilità. Inoltre l’ONG con cui collaboriamo ci fornisce consulenza in tutte le questioni relative all’acquisto responsabile di pesce.

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