Cioccolato e prodotti con cacao

Il cacao è presente in molti prodotti alimentari che consumiamo con gusto: il cioccolato, le bevande, i dolci e altre leccornie. La Svizzera è il paese del cioccolato. Se ne consumano oltre 10 kg a testa. La nostra politica di acquisto del cacao stabilisce le misure volte a rendere la coltivazione di cacao più sostenibile.

Dal 2012 siamo membri di Fairtrade Max Havelaar

Dal 31.12.2020 utilizziamo per il nostro cioccolato esclusivamente cacao certificato Fairtrade oppure Rainforest Alliance

100% cacao certificato Fairtrade per i prodotti del nostro marchio Moser Roth

Standard sociali per condizioni di lavoro umane e fair

Creazione di un assortimento responsabile

La creazione di un assortimento responsabile è la prima misura con cui affrontiamo le sfide della coltivazione del cacao. Strumenti importanti allo scopo sono le certificazioni di standard riconosciuti che stabiliscono requisiti sociali ed economici per la coltivazione. Il rispetto dei requisiti è controllato da terzi indipendenti.

Il nostro criterio è inserire nell’assortimento solo prodotti di cacao certificati. Quasi tutti i nostri prodotti contenenti cacao sono certificati secondo gli standard Fairtrade, Fairtrade Programma cacao o Rainforest Alliance. I prodotti che recano uno di questi label provengono da rapporti commerciali più equi, che garantiscono ai coltivatori di cacao migliori condizioni di vita e di lavoro.

Maggiori informazioni sul nostro impegno per una coltivazione del cacao più sostenibile sono disponibili nelle nostre Politiche d’acquisto e sul nostro sito internet internazionale CR. Sul  sito internet internazionale CR  sono illustrati anche i nostri progetti locali riguardanti il cacao.

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Il cambiamento è nelle tue mani! Conosci già questo slogan? Oggi è sinonimo di coltivazione del cacao che sostiene gli agricoltori. Il 100% delle fave di cacao utilizzate per il nostro CHOCO CHANGER proviene dalle cooperative partner della Tony’s Open Chain. Rispettando cinque principi di approvvigionamento, contribuiamo in modo significativo al miglioramento a lungo termine della produzione di cacao. Quali sono questi principi e perché introducono un vero cambiamento? Scopri subito cosa c'è dietro.

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