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PANETTERIA
PAIN AUX POMMES DE TERRE ET AUX NOIX
Montant400 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.75/100g
PANETTERIA
PAIN AUX GRAINES DE CHIA
Montant380 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.79/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE BIO
PAIN BIO À L'AVOINE ET AUX GERMES DE BLÉ
Montant400 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.75/100g
PANETTERIA
CROUSTI DE SEIGLE ET D'ÉPEAUTRE AMB
Montant400 g, la piècePrix actuel2.79 Prix de base CHF -.70/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PAIN GOURMAND FONCÉ CUIT DANS UN FOUR EN PIERRE AMB
Montant410 g, la piècePrix actuel2.89 Prix de base CHF -.67/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PAIN GOURMAND CLAIR CUIT DANS UN FOUR EN PIERRE AMB
Montant400 g, la piècePrix actuel2.69 Prix de base CHF -.67/100g
PANETTERIA
PAIN AU MAÏS
Montant500 g, la piècePrix actuel3.29 Prix de base CHF -.66/100g
PANETTERIA
BAGUETTE RUSTIQUE CAMPAGNARDE
Montant250 g, la piècePrix actuel1.39 Prix de base CHF -.56/100g
PANETTERIA
PAIN AUX GRAINES DE LIN
Montant400 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.75/100g
PANETTERIA
PETIT PAIN VITAL FONCÉ
Montant250 g, la piècePrix actuel1.99 Prix de base CHF -.80/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
TRESSE AU BEURRE
Montant460 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.65/100g
PANETTERIA
PARISETTE
Montant300 g, la piècePrix actuel1.49 Prix de base CHF -.50/100g
PANETTERIA
PAIN AUX 6 CÉRÉALES
Montant400 g, la piècePrix actuel2.79 Prix de base CHF -.70/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE BIO
PAIN BIO CUIT DANS UN FOUR À BOIS
Montant400 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.75/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PAIN PAYSAN
Montant430 g, la piècePrix actuel2.49 Prix de base CHF -.58/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
COURONNE CROUSTILLANTE
Montant300 g, la piècePrix actuel1.99 Prix de base CHF -.66/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PAIN TESSINOIS
Montant400 g, la piècePrix actuel1.99 Prix de base CHF -.50/100g
PANETTERIA
PAIN PUREPEAUTRE CUIT DANS UN FOUR À BOIS
Montant400 g, la piècePrix actuel3.49 Prix de base CHF -.87/100g
PANETTERIA
PAIN TOSCAN
Montant360 g, la piècePrix actuel1.99 Prix de base CHF -.55/100g
PANETTERIA
PAIN GALLUS
Montant400 g, la piècePrix actuel3.99 Prix de base CHF 1.00/100g
PNAETTERIA
PAIN CUIT DANS UN FOUR EN PIERRE
Montant370 g, la piècePrix actuel2.99
PANETTERIA
 TRESSE AU JAMBON FUMÉ DE CAMPAGNE
Montant300 g, la piècePrix actuel3.99
PANETTERIA
PAIN DU MOIS AUX FIGUES ET AUX NOIX
Montantla piècePrix actuel3.49
PANETTERIA
PAIN AUX CHÂTAIGNES
Montant380 g, la piècePrix actuel3.49
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PAIN BRIOCHÉ AU SAFRAN
Montant360 g, la piècePrix actuel2.99 Prix de base CHF -.83/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PANE MAGGIORE
Montant400 g, la piècePrix actuel2.59 Prix de base CHF -.65/100g
PANETTERIA
CIABATTA AUX OLIVES
Montant300 g, la piècePrix actuel1.99 Prix de base CHF -.66/100g

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PANETTERIA
MINI PARISETTES
Montant100 g, la piècePrix actuel–.99
PANETTERIA/NATURE SUISSE
CROISSANT RUSTIQUE
Montant70 g, la piècePrix actuel–.69 Prix de base CHF -.99/100g
PANETTERIA
PETIT PAIN FONCÉ
Montant80 g, la piècePrix actuel–.89 Prix de base CHF 1.11/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
BALLON
Montant80 g, la piècePrix actuel–.49 Prix de base CHF -.61/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PETIT PAIN AU BEURRE
Montant60 g, la piècePrix actuel–.49 Prix de base CHF -.82/100g
PANETTERIA
PETIT PAIN AUX GRAINES DE CHIA
Montant80 g, la piècePrix actuel–.89 Prix de base CHF 1.11/100g
PANETTERIA
BRETZEL
Montant150 g, la piècePrix actuel1.19
PANETTERIA
ROSETTE IMPÉRIALE
Montant65 g, la piècePrix actuel–.39 Prix de base CHF -.60/100g
PANETTERIA
PETIT PAIN AU CHOCOLAT
Montantla piècePrix actuel1.49 Prix de base CHF 1.86/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
MINI TRESSE AU BEURRE
Montant90 g, la piècePrix actuel–.99 Prix de base CHF 1.10/100g
PANETTERIA
PETIT PAIN AUX GRAINES DE COURGE
Montant90 g, la piècePrix actuel–.65 Prix de base CHF -.72/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
CROISSANT AU BEURRE
Montant53 g, la piècePrix actuel–.69 Prix de base CHF 1.30/100g
PANETTERIA
CIABATTINI AU FOUR EN PIERRE
Montant75 g, la piècePrix actuel–.49 Prix de base CHF -.65/100g
PANETTERIA
BUN BRIOCHÉ POUR BURGER
Montant90 g, la piècePrix actuel–.79 Prix de base CHF -.88/100g
PANETTERIA
MINI-BRIOCHE
Montant50 g, la piècePrix actuel1.49 Prix de base CHF 2.98/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
PETITS PAINS DE ST-GALL
Montant120 g, la piècePrix actuel–.85 Prix de base CHF -.71/100g
PANETTERIA
PETIT PAIN DE SILS
Montant95 g, la piècePrix actuel–.85 Prix de base CHF -.89/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE BIO
PETIT PAIN AUX GRAINES BIO
Montant80 g, la piècePrix actuel–.95 Prix de base CHF 1.19/100g
PANETTERIA/NATURE SUISSE
CROISSANT DE SILS GÉANT AU BEURRE
Montant90 g, la piècePrix actuel1.19 Prix de base CHF 1.32/100g
PANETTERIA
CROISSANT FRANÇAIS AU BEURRE
Montant63 g, la piècePrix actuel–.75 Prix de base CHF -.65/100g

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Du pain fraîchement sorti du four: délicieux et naturellement croustillant

Personne ne peut résister aux effluves du pain suisse fraîchement sorti du four, elles évoquent des souvenirs d’enfance et ouvrent l’appétit. Qu’il s’agisse de pain blanc ou de pain spécial, de petites viennoiseries fraîches, de snacks épicés ou de pâtisseries fines: dans notre PANETTERIA, tu trouveras chaque jour un assortiment de produits boulangers fraîchement sorti du four et produit à base d’ingrédients suisses de qualité supérieure. Les créations personnelles innovantes et fleurant bon le pain frais de nos boulangeries suisses te rempliront de joie du matin au soir, et ce, à l’imbattable prix ALDI.

Faire du pain soi-même: voilà comment faire

Pour obtenir un pain qui a bon goût, tu n’as besoin que de 4 ingrédients de base: de la farine, de l’eau, du sel et de la levure. Un bon pain n’a pas besoin de plus. Et si tu souhaites agrémenter ton propre pain, tu trouveras dans notre assortiment les ingrédients les plus importants comme du beurre bio, des œufs d’élevage en plein air, de l’huile d'olive bio et bien plus encore. Si tu as besoin d’inspiration, tu trouveras chez nous de délicieuses recettes de pâtisserie pour le déjeuner, les desserts et les pâtisseries.

Conseils de notre boulanger pour un pain cuit à la perfection

Ces cinq conseils de notre boulanger t’aideront à obtenir un pain cuit à la perfection:

  • Achète des ingrédients régionaux et si possible, toujours bio. Veille à ce que les ingrédients utilisés soient toujours à température ambiante afin qu’ils se mélangent bien. Il faut donc sortir le beurre, les œufs et le lait du réfrigérateur à l’avance avant de commencer. 
  • Il est recommandé d’utiliser une balance numérique précise au gramme près pour peser tes ingrédients. Lors de la préparation du pain, la pâte doit être bien mélangée afin d’éviter la formation de grumeaux. 
  • Les bonnes choses aiment se faire désirer: toujours laisser reposer la pâte après l’avoir pétrie; dans l’idéal couverte car elle risquerait de sécher. Les pâtes à pain doivent reposer au minimum pendant 60 minutes. Celles des pâtisseries pendant env. 30 minutes. Le temps de repos de la pâte figure toujours dans les recettes. 
  • Le plan de travail doit toujours être suffisamment fariné. Le faire cependant avec modération quand il s’agit de farine de blé ou d’épeautre. Il est recommandé d’utiliser plus de farine pour les pâtes avec une proportion élevée de seigle. Le plan de travail doit être bien propre et sec afin d’obtenir des pâtons parfaitement ronds. Ajouter un peu de farine si nécessaire. 
  • Le pain parfait devrait être croustillant à l’extérieur et léger et aérien à l’intérieur. Pour que la pâte lève bien, nous te recommandons également de déposer une tasse réfractaire remplie d’eau lors de la cuisson dans le four.