Escargots de pizza
Qui dit que la pizza doit toujours être plate et cuite au four? Ces escargots de pizza du gril transporteront les saveurs de l’Italie dans les assiettes. Contrairement au four, la braise du gril donne aux escargots de pizza un arôme très spécial. Parfait pour les apéros en extérieur. Buon appetito! Voir la description ci-dessous
Ingrédients pour
- 1 morceau pâte à pizza rectangulaire
- 1 sachet de jambon cru
- 1 tasse de crème fraîche
- 70 g de parmesan râpé
- quelques de la ciboulette fraîche hachée
- quelques Sel et poivre
Mode de préparation
Préparation:
- mélanger la crème fraîche, le parmesan et les herbes fraîches et assaisonner la crème avec du sel et du poivre
- disposer les escargots dans une barquette d’aluminium ou une pierre à pizza et la poser sur le gril pendant env. 25 minutes jusqu’à ce qu’ils obtiennent une couleur dorée
Vorbereitung:
- étendre la pâte, étaler la crème sur la pâte et disposer le jambon cru
- rouler la pâte à pizza et la couper en tranches de 2 cm
Conseil
- Tu préfères le poisson? Remplace le jambon cru par du saumon et la ciboulette par de l’aneth.
* 15 ingrédients maximum peuvent être ajoutés à la liste, la création d’un compte est requise pour en ajouter davantage.