D'où vient l'expression "manger comme un roi le matin"?
L'expression "manger comme un roi le matin" vient de l'idée qu'un déjeuner copieux est le repas le plus important de la journée et qu'il nous fournit l'énergie nécessaire pour la journée. Autrefois, on pensait qu'un déjeuner équilibré et complet contribuait au bien-être et à la performance. Aujourd'hui encore, de nombreux nutritionnistes recommandent de commencer la journée par un repas équilibré afin d'éviter les fringales et de favoriser la concentration. Qu'il soit chaud ou froid, sucré ou salé, un bon déjeuner pose les bases d'une journée active et réussie.
Qu'est-ce qui contient beaucoup de protéines pour le déjeuner?
Un déjeuner riche en protéines fournit l'énergie nécessaire pour bien commencer la journée et favorise le développement musculaire ainsi que la sensation de satiété. Les aliments suivants sont des sources de protéines idéales pour le déjeuner:
- Œufs: qu'ils soient cuits, en omelette ou brouillés, les œufs sont polyvalents et fournissent des protéines de qualité.
- Séré et cottage cheese: ces produits laitiers sont pauvres en graisses mais riches en protéines et peuvent être combinés avec des fruits frais, des noix ou des flocons d'avoine.
- Yogourt: le yogourt grec en particulier marque des points avec sa teneur élevée en protéines et peut être affiné avec des baies ou des graines.
- Viande maigre et saucisse: Le jambon de dinde ou la charcuterie de poitrine de poulet sont riches en protéines et conviennent bien pour garnir du pain complet.
- Tofu et alternatives végétales: pour la variante végétalienne, le tofu ou le tempeh peuvent être utilisés dans des plats poêlés ou comme garniture de pain.
- Graines et fruits oléagineux: elles fournissent non seulement des protéines, mais aussi des graisses saines; idéales pour garnir le muesli ou le porridge.
- Flocons d'avoine: ils contiennent également des protéines végétales et peuvent constituer la base d'un petit-déjeuner nourrissant.
Que tu préfères un petit déjeuner rapide pour les matins agités ou un petit déjeuner copieux pour le week-end, les possibilités sont nombreuses. Essaie nos conseils et trouve ton déjeuner parfait, avec lequel tu feras le plein d’énergie et de saveurs.