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    Crêpes avec zeste d'orange et fruits

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    Crêpes avec zeste d'orange et fruits

    Voir la description ci-dessous

    Préparation
    5 min
    Temps de cuisson
    10 min
    Durée totale
    15 min
    Simple Facile

    Ingrédients pour 4 personnes

    Avant de commencer

    • 50 g de beurre

    Préparation

    • 150 g de farine blanche
    • 2 sachet de sucre vanilliné
    • 1 pincée de sel
    • quelques le zeste d’une orange
    • 2 morceau œufs
    • 300 ml lait entier
    • quelques des fruits frais selon les goûts
    • quelques sauce au chocolat selon les goûts
    Acheter tous les ingrédients

    Mode de préparation

    Avant de commencer

    1. faire fondre le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il devienne brun, ensuite laisser refroidir.

    Préparation

    1. mettre la farine, le sucre vanillé, le sel et le zeste d'orange dans un saladier, disposer les œufs au milieu, délayer doucement le beurre brun et le lait à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Préchauffer la poêle, faire fondre un peu de beurre et verser la pâte au milieu à l'aide d'une louche. Basculer la poêle faisant en sorte de distribuer la pâte dans la poêle de manière égale. Retourner la crêpe après 3 à 4 minutes. Servir avec des fruits frais et de la sauce au chocolat selon les envies.

    Conseil

    • remplace le zeste d'orange par du zeste de citron pour un parfum encore plus frais

    * 15 ingrédients maximum peuvent être ajoutés à la liste, la création d’un compte est requise pour en ajouter davantage.