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    Muffins à la grenade végans

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    Muffins à la grenade végans

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    Préparation
    10 min
    Temps de cuisson
    15 min
    Durée totale
    25 min
    Facile

    Ingrédients pour 4 personnes

    • 280 g de farine
    • 160 g de sucre
    • 4 cc sachet de poudre à lever
    • 4 cc de graines de sésame
    • 2 morceau le zeste de citrons verts
    • 2 cs de sirop d'érable
    • 200 ml de boisson à l'avoine vegan
    • 100 g de graines de grenade
    • 2 pincée du sel
    Acheter tous les ingrédients

    Mode de préparation

    Préparation:

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un robot de cuisine jusqu'à obtention d'une pâte. La verser dans les caissettes à muffins préparées au préalable. Faire cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 15 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une aiguille et laisser dans le four un peu plus longtemps si nécessaire. Laisser refroidir les muffins sur une grille. Décorer selon les goûts et servir frais.

    Conseil

    • pour un parfum de sésame plus intense, faire griller les graines de sésame à la poêle sans huile jusqu'à obentir une couleur dorée avant de les incorporer la pâte.