Pudding végane BIO aux graines de chia agrémenté de framboises et de dés croustillants à la cacahuète et au sel marin
Voir la description ci-dessous
Préparation
10 min
Durée totale
10 min
Facile
Ingrédients pour Recette pour 4 personnes
- 60 g de graines de chia BIO
- 400 ml de boisson à la noix de coco BIO
- 350 g framboises, surgelées
- un peu de sirop d’érable BIO (si besoin)
- 90 g de dés croustillants BIO à la cacahuète et au sel marin
Mode de préparation
- Bien mélanger les graines de chia à la boisson à la noix de coco dans un bol. Faire tremper pendant une nuit et remuer si possible de temps en temps.
- Laisser décongeler les framboises et les réduire en purée avec un mixeur plongeant.
- Filtrer à travers une passoire fine et sucrer si besoin avec le sirop d’érable.
- Mélanger vigoureusement le pudding aux graines de chia à l’aide d’un fouet et le verser dans des ramequins.
- Répartir la purée de framboises sur le pudding.
- Hacher grossièrement les dés à la cacahuète et au sel marin à l’aide d’un couteau et en saupoudrer la purée de framboises. Servir frais.
* 15 ingrédients maximum peuvent être ajoutés à la liste, la création d’un compte est requise pour en ajouter davantage.