Dip vegétarien
Voir la description ci-dessous
Ingrédients pour 450 g
- 250 g de séré maigre
- 120 g de crème fraîche
- 1 morceau petite gousse d'ail
- 4 morceau tomates séchées ou marinées
- 3 morceau olives grècques
- 80 g de feta
- 3 brins de persil frais
- 3 brins de basilic frais
- 0,5 facultatif le zeste et jus d’un citron BIO
- pincée du sel
- pincée du poivre
Mode de préparation
Préparation:
- Mélanger le séré maigre et la crème fraîche dans un bol.
- Éplucher la gousse d'ail et couper finement, ainsi que les tomates séchées et les olives.
- Casser le feta et ajouter au mélange. Laver, sécher et couper finement le persil et le basilique.
- Ajouter le zeste et le jus d'un demi citron BIO. Assaisonner de sel et de poivre du moulin. Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Conseil
- Griller une tranche de pain protéiné Gourmet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et savourer chaud avec le dip.
* 15 ingrédients maximum peuvent être ajoutés à la liste, la création d’un compte est requise pour en ajouter davantage.