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    Sauce légère au yogourt et à la mayonnaise

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    Sauce légère au yogourt et à la mayonnaise

    Avec de l’œuf, des herbes aromatiques et des radis
    Légère et digeste

    Voir la description ci-dessous

    Durée totale
    20 min
    Facile

    Ingrédients pour 4 personnes

    • 60 g de mayonnaise
    • 60 g de yogourt nature
    • 1 œuf, cuit dur, pelé, en petits dés
    • 1 cs de la ciboulette
    • 3 radis
    • Un peu de sel et de poivre
    • 0,5 cc de vinaigre de vin blanc
    Acheter tous les ingrédients

    Mode de préparation

    1. Bien mélanger la mayonnaise et le yogourt nature. Écaler l’œuf, le couper en petits dés et les ajouter à la mayonnaise au yogourt. Hacher finement la ciboulette et le persil et couper les radis en fines lamelles. Ajouter le tout à la sauce et mélanger. Assaisonner avec du sel, du poivre et du vinaigre de vin blanc.