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    Nachhaltige Fischerei

    Fisch und Meeresfrüchte sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Sie beinhalten unter anderem hochwertiges Eiweiss, Omega-3-Fettsäuren und wichtige Mineralstoffe. Allerdings sind viele Meeresregionen überfischt und viele Fischarten in ihrem Bestand bedroht. Woher Fisch und Meeresfrüchte bei ALDI SUISSE stammen und was wir tun, um nachhaltige Fischerei zu fördern, erfährst du hier.

    Unsere Massnahmen und Ziele

     

     

    Sensibles Ökosystem

    Etwa 70 % unserer Erde ist mit Wasser bedeckt. Flüsse, Seen und Meere bilden wichtige Ökosysteme, die das Leben auf der Erde ermöglichen und im Gleichgewicht halten. Rund 90 Mio. Tonnen Fisch werden als Wildfang jährlich aus den Meeren gefischt und bilden die Lebens- und Nahrungsgrundlage für eine Vielzahl von Menschen.

     

     

    Wir setzen uns dafür ein, dass Fische und Meerestiere nicht aussterben. Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden ausschliesslich Fisch, der aus nachhaltiger Fischerei und Fischzucht kommt. Dadurch bleiben Fischbestände erhalten und durch eine verantwortungsvolle Zucht von Arten wie Lachs, Forellen oder Garnelen kann den Fischereidruck reduziert werden. Darüber hinaus garantieren wir dir mit der ALDI SUISSE Plattform Check Your Product eine lückenlose Rückverfolgbarkeit bei allen Fischartikeln und weiteren ausgewählten Produkten.

    Unsere Fisch-Einkaufspolitik umfasst Anforderungen für alle Meerestier- und Fischereiprodukte und beinhaltet als Kernstück die Sortimentsbewertung durch Meeresbiologen unseres NGO-Kooperationspartners. Unser gesamtes Fischsortiment wird von den Expertinnen und Experten regelmässig auf dessen Nachhaltigkeit analysiert. Darüber hinaus berät uns unser NGO-Kooperationspartner bei sämtlichen Fragen zum verantwortungsvollen Fischeinkauf.

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    Unsere Fisch-Einkaufspolitik umfasst Anforderungen für alle Meerestier- und Fischereiprodukte und beinhaltet als Kernstück die Sortimentsbewertung durch Meeresbiologen unseres NGO-Kooperationspartners. Unser gesamtes Fischsortiment wird von den Expertinnen und Experten regelmässig auf dessen Nachhaltigkeit analysiert. Darüber hinaus berät uns unser NGO-Kooperationspartner bei sämtlichen Fragen zum verantwortungsvollen Fischeinkauf.

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