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Zutaten für 4 Personen

  • 300 g Pimientos de Padron
  • Etwas Olivenöl
  • Etwas Fleur de Sel

Zubereitungsart

  1. Pimientos waschen und trockentupfen. In einer Schüssel mit etwas Olivenöl vermengen.
  2. Auf dem heissen Grill bei mittlerer Hitze circa 5 – 10 Minuten grillieren. Die Pimientos zurück in die Schüssel geben und mit etwas Fleur de Sel würzen. Servieren!

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