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    Süsse Pancakes im Raclette-Grill

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    Süsse Pancakes im Raclette-Grill

    Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 8 Pfännchen

    ZUTATEN QUARKMASSE:

    • 3 Stück Eier
    • 50 g Puderzucker
    • 1 Packung Pack Vanillinzucker
    • 1 Prise Salz
    • 200 g Quark
    • 60 g Weizenmehl

    Sonstiges:

    • 300 g Früchte und Beeren (nach Geschmack), klein eschnitten Puderzucker zum Bestreuen
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Für die Quarkmasse Eier mit Puderzucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Quark esslöffelweise einrühren, Mehl dazu sieben und vorsichtig unterheben.
    2. Den Boden der Raclette-Pfännchen mit Obst bedecken und jeweils 2-3 EL der Quarkmasse darauf verteilen. Nochmals Obststücke oder Beeren darauf verteilen, dabei darauf achten, dass der Belag nicht zu hoch wird.
    3. Pfännchen in dem vorgeheizten Raclette-Grill ca. 5 Minuten goldbraun überbacken. Anschliessend mit Puderzucker bestreuen und noch warm geniessen.

    Tipp

    • Schmeckt besonders gut, wenn man der Quarkmasse etwas abgeriebene Orangenschale dazugibt!

    *Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist ein Login erforderlich.