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    Heidelbeeren 250g
    Artikelnummer: 718189

    Tomaten-Kräuter-Vinaigrette

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    Tomaten-Kräuter-Vinaigrette

    Frisch und leicht

    Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Gesamtzeit
    20 min
    Einfach

    Zutaten für 4 Personen

    • 100 g Tomaten
    • 20 g Kräuter (Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Oregano), frisch
    • 20 g Schalotte
    • 70 g Rapsöl
    • 20 g Weissweinessig
    • Etwas Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Tomaten waschen und in feine Würfelchen schneiden. Kräuter zupfen und fein hacken. Die Schalotte schälen und in feine Würfel schneiden.
    2. Alles in eine Schüssel geben und mit dem Rapsöl und Weissweinessig gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.