Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Weitere Informationen findest du in unserem Datenschutzhinweis.  

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschliessen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Weiderind-Spiesschen

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Weiderind-Spiesschen

    Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    12 min
    Gesamtzeit
    22 min
    Einfach

    Zutaten für 8 Spiesschen

    ZUTATEN FÜR 8 SPIESSCHEN:

    • 400 g Bio Weiderind Entrecôte
    • 1 EL Sesam
    • 2 TL rote Currypaste
    • etwas Abrieb und Saft einer Limette
    • 2 EL Etwas Sonnenblumenöl

    NACH BELIEBEN:

    • 2 Stück Limetten für die Spiesschen
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    Vorbereitung:

    1. Den Fettrand vom Entrecôte abschneiden und das restliche Fleisch in circa 0.5 cm dicke Streifen gegen die Faser schneiden.
    2. In einer Schüssel Sesam, Currypaste und den Abrieb sowie Saft einer Limette mit Sonnenblumenöl vermischen und danach das Fleisch darin marinieren.
    3. Vorsichtig auf Holzspiesschen stecken und nach Belieben mit zusätzlichen Limettenscheiben garnieren.

    Zubereitung:

    1. Spiesschen auf dem heissen Grill beidseitig auf den gewünschten Garpunkt grillieren.

    *Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist ein Login erforderlich.