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    Cookies al cioccolato con mirtilli rossi

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    Cookies al cioccolato con mirtilli rossi

    Vedi descrizione dettagliata sotto

    Preparazione
    5 min
    Tempo di cottura
    15 min
    Tempo complessivo
    20 min
    Semplicemente Semplice

    Ingredienti per 16

    • 60 g di cioccolato fondente 72 % Gourmet
    • 60 g di mirtilli rossi secchi
    • 120 g di burro ammorbidito
    • 80 g di formaggio fresco con il 18 % di grassi
    • 1 pezzo uovo
    • 200 g di mandorle macinate
    • 1 pezzo bustina di lievito per dolci
    Acquista tutti gli ingredienti

    Tipo di preparazione

    Preparazione:

    1. Tritare grossolanamente il cioccolato Gourmet e i mirtilli rossi.
    2. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
    3. Far indurire in frigo l'impasto per tutta la notte, dato che è molto morbido.
    4. Formare delle palline con l'impasto, disporrle su una teglia rivestita di carta da forno e appiattirle.
    5. Collocare i cookies su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per 30-35 minuti fino a doratura.
    6. Farli raffreddare e gustarli freschi.

    Tip

    • per un boost di freschezza aggiungi della scorza di arancia.

    * È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.