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    SAVEURS SUISSES Olio di colza di San Gallo

    SAVEURS SUISSES Olio di colza di San Gallo

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    Descrizione del prodotto

    250 ml

    L'olio di colza di San Gallo è riconosciuto in tutta Europa come una prelibatezza. Nessun altro olio di colza ha vinto la medaglia internazionale DGF più spesso del nostro. Ha un sapore di semi e di nocciola e oggi è un olio standard per condire l'insalata in molte famiglie svizzere.

    La colza non era coltivata in Svizzera fino agli anni Trenta. Oggi nel Cantone di San Gallo se ne coltivano circa 75 ettari. L'olio di San Gallo si ottiene dai semi delle piante, così come l'olio di colza. Dopo la spremitura, l'olio grezzo viene lasciato riposare in una cella frigorifera.

    Numero d’articolo: 734671

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    Artikelnummer:000000000000478816

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