Facciamo presente che facendo partire il video i dati vengono trasmessi al relativo provider. Per ulteriori informazioni in merito consulta l’Informativa sulla protezione dei dati.  

Rifiuta
La mia lista
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Modifica dell’ordinazione Concludi la modifica

    Aggiunto al carrello

    Brunsli

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Brunsli

    Vedi descrizione dettagliata sotto

    Preparazione
    340 min
    Tempo di cottura
    4 min
    Tempo complessivo
    344 min
    Semplice

    Ingredienti per 1 teglia da forno

    Altri ingredienti:

    • 1 pieces
    • 250 g di mandorle macinate
    • 200 g di zucchero
    • 1 presa di sale
    • 100 g cioccolato fondente
    • 2 CC di farina
    • 2 CC cacao in polvere Rainforest Alliance
    • 1 pizzichi di cannella di cannella macinata
    • 2 pieces albumi d’uovo
    • 2 CC d’acqua
    Acquista tutti gli ingredienti

    Tipo di preparazione

    1. Mescolare in una ciotola le mandorle tritate, lo zucchero, il sale, il cioccolato grattugiato, la farina, il cacao e la cannella e formare una fontana.
    2. Sbattere l'albume e aggiungerlo all'impasto con 1-2 cucchiai d'acqua, senza impastare.
    3. Avvolgere l'impasto e lasciarlo riposare in frigorifero per 1 ora.
    4. Quindi stendere l'impasto in porzioni su dello zucchero o tra due fogli di carta da forno fino a ottenere uno spessore di 1 cm.
    5. Ritagliare le forme e disporle sulle teglie preparate.
    6. Lasciare asciugare l'impasto a temperatura ambiente per almeno 5 ore (o per tutta la notte).
    7. Cuocere i Brunsli in forno preriscaldato in modalità ventilata a 220 °C (240 °C in modalità statica) per circa 4-6 minuti, in modo che rimangano morbidi e umidi all'interno.
    8. Lasciare raffreddare e gustare.