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    Croccanti girelle di pasta sfoglia con salmone delicato e formaggio fresco

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    Croccanti girelle di pasta sfoglia con salmone delicato e formaggio fresco

    Scopri una ricetta facile per preparare croccanti girelle di pasta sfoglia con salmone delicato e formaggio fresco Vedi descrizione dettagliata sotto

    Preparazione
    15 min
    Tempo di cottura
    20 min
    Tempo complessivo
    35 min
    Semplice

    Ingredienti per 12 Pezzi

    • 250 g di formaggio fresco
    • 100 g di GOURMET Salmone selvatico Sockeye
    • 1 pezzo rotolo di pasta sfoglia
    • 1 presa sale (JuraSel, CH)
    • 1 presa di pepe
    • 1 CC di aneto
    Acquista tutti gli ingredienti

    Tipo di preparazione

    1. Versare il formaggio fresco in una ciotola e mescolarlo con sale, pepe e aneto tritato fino a ottenere una consistenza cremosa.
    2. Tagliare il salmone a strisce sottili.
    3. Stendere un rotolo di pasta sfoglia e spalmare uniformemente il composto di formaggio fresco.
    4. Distribuire il salmone sul formaggio fresco in modo da coprire l'intera superficie.
    5. Arrotolare delicatamente la pasta sfoglia dal lato lungo e tagliare il rotolo a fette spesse circa 2 cm.
    6. Disporre le chiocciole su una teglia rivestita con carta da forno.
    7. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per circa 20 minuti fino a doratura.
    8. Servire le girelle di pasta sfoglia calde oppure fredde.