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    Porridge vegano al forno con cocco e cachi freschi

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    Porridge vegano al forno con cocco e cachi freschi

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    Preparazione
    5 min
    Tempo di cottura
    20 min
    Tempo complessivo
    25 min
    Semplicemente Semplice

    Ingredienti per 4 porzioni

    • 120 g di fiocchi d’avena grossi
    • 300 ml di bevanda all’avena e cacao BIO
    • 30 g di burro di arachidi
    • 30 g di scaglie di cocco
    • 2 clementine
    • 1 caco
    • 100 g di uva bianca o rossa
    Acquista tutti gli ingredienti

    Tipo di preparazione

    1. Mischiare i fiocchi d’avena, la bevanda all’avena e il burro di arachidi.
    2. Spezzare grossolanamente le scaglie di cocco.
    3. Sbucciare le clementine, togliere la pellicina bianca e dividere gli spicchi.
    4. Mischiare il mix dei fiocchi d’avena con le scaglie di cocco e gli spicchi di clementina. Versare il mix in una pirofila adatta al forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 20 minuti.
    5. Nel frattempo lavare il caco e l’uva e tagliarli a piccoli pezzetti.
    6. Lasciar raffreddare brevemente il porridge, guarnire con la frutta e servire.

    Tip

    • Per impreziosire il porridge basta aggiungere ai fiocchi d’avena ½ cc di spezie per panpepato, cannella o vaniglia prima di infornare.

    * È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.